超濃厚ニューヨークチーズケーキの作り方 New York Cheesecake Recipe

超濃厚ニューヨークチーズケーキの作り方 New York Cheesecake Recipe

▼Ingredients
Ø18cm
120g biscuits
60g melted butter
400g creamcheese (Full fat)
120g granulated sugar
200g sour cream or 100g heavy cream + 100g yogurt
150ml heavy cream
2 eggs
2tbsp corn starch
1.5tbsp vanilla extract
1/4 lemon juice

200g raspberres
40g granulated sugar
1tbsp water

Conversion guide
18 cm (7 inch) → 21 cm (8.2 inch) 1.5 times
18 cm (7 inch) → 24 cm (9.4 inch) 2 times
18 cm (7 inch) → 15 cm (6 inch) 0.66 times

■18cmケーキ型の分量
ビスケット 120g

溶かしバター 60g
クリームチーズ 400g
グラニュー糖 120g
サワークリーム 200g
又は 生クリーム100mlとヨーグルト100gで代用可
生クリーム 150ml(植物性生クリーム不可)
卵 2個
コーンスターチ 大さじ2
バニラエクストラクト大さじ1.5 又はバニラエッセンス数滴
レモン汁 1/4個分
——————————————————————–
After subscribing to my channel, if you click the bell mark, you can receive new video notifications.
I would be grateful if I could get thumbs up!

SUBSCRIBE→https://bit.ly/2Re4VzS

—————————————————————–
We post unpublished photos and videos on YouTube to the Instagram. I also have a preview of the next new video, so please do follow it ~
https://www.instagram.com/emojoiecuisine

Facebook
https://www.facebook.com/emojoie

Twitter

Emojoie Cuisine Recipe Book(In Japanese)
https://amzn.to/2QlThzJ

チーズケーキレシピカテゴリの最新記事